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LA BARRA DE BIGOTE
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1/2 Ración/Ración

  • BRAVAS BIGOTE– / 5€
  • MARINERA– / 3,20€
  • MATRIMONIO– / 4,50€
  • CANAPÉ DE SARDINA– / 5€
  • GILDA DE BACALAO
    con tomate seco – /2€
  • TABLA DE QUESOS GOURMET– / 12,50€
    Diseñada por El Sueño del Quesero
  • TORREZNO MANCHEGO– / 8€
  • EMPANADA ARGENTINA (unidad) 4€
  • NACHOS8€ / 12€
    Con salsa cheddar, pico de gallo, jalapeños y guacamole
  • FINGERS DE POLLO– / 9€
    Rebozados con salsa cheddar y curry
  • CROQUETAS2,40€/ud
    caseras de jamón
STREET FOOD
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    • CREPE
      de cochinita con queso cheddar, guacamole y cebolla encurtida 7€
    • PAN BAO 4,50€
      de rabo de toro, salsa teriyaki y queso de cabra
    • ALITAS BBQcon un ligero picante 5,50€
    • BROCHETA DE BROCOLI BRAVO (unidad) 1,50€
      Bolitas de carne picada y queso manchego, acompañada de salsa barbacoa
    • TAQUITOS 5,50€
      rellenos de carne picada jalapeños y guacamole. Elige tu punto picante.
ALGO DIFERENTE
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1/2 Ración/Ración

    • SAM DE LANGOTINO7 / 14€
    • CARPACCIO DE VACA VIEJA– / 9,50€
      con helado de queso idiazábal y polvo de pistacho
    • TATAKI DE VACA VIEJA– / 12€
    • CAZÓN EN ADOBO– / 12€
DEL CORRAL
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    • SARTENCITAS DE PATATAS7,50€
      huevos camperos y jamón
    • TORTILLA DE CHORIZO7€
      pide tu punto de cocción
    • ENSALADILLA6,50€
      con huevos de codorníz
TOSTAS
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Media/Entera

  • BERENJENA5€/8,50€
    rebozada con queso de cabra y cebolla caramelizada
  • PANCETA IBÉRICA5€/8,50€
  • SOLOMILLO 5€/8,50€
  • GUANCIALE5€/8,50€
    panceta italiana con tomate cherry confitad
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BURGERS
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  • SMASH BIGOTE BURGER12€
    Dos Burgers de 100g aplastadas al estilo americano. Acompañadas de salsa Burger, queso cheddar, bacon y pepinillos.
  • VACA VIEJA 13,50€
    Carne de txuleta acompañada de suave queso pasiego
  • MANCHEGA12€
    Con pisto, panceta, queso manchego y huevo frito
  • DE POLLO 9,50€
    Hecha con contramuslos, rebozada al estilo kentucky y acompañada de bacon champiñón plancha y salsa
    roquefort
  • VEGANA 8,50€
    Hecha con falafel casero y queso vegano fundido
HOT DOGS
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  • AMERICANO7,50€
    Pepinillo, salsa mostaza miel y bacon crispy
  • MANCHEGO7,50€
    Con jamón y salsa de queso manchego
  • ALEMÁN8€
    Bratwurst, chucrut, salsa currywurst y cebolla frita
  • CALAMARES9€
    Con alioli negro y chili-mayo
  • VEGANO8€
    Salchicha vegana, guacamole, compota de piña, cebolla morada y polvo de kikos
LA PENÚLTIMA
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    • GOFRE BIGOTE5,50€
      Con solomillo de cerdo, frutos rojos y salsa curry mango
    • SECRETO IBÉRICO10€

Acompañado de crema de queso manchego

    • FLAMENQUÍN9€
      Relleno de jamón iberico y queso azul
    • FISH&CHIPS9€
      Bacalao Islandés rebozado en nuestra cerveza Amber Ale y acompañado de patatas fritas
    • SALCHICHAS ALEMANAS ARTESANAS15€
      Aderezadas con salsas currywurst

«ideal para compartir»

POSTRES
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    • TARTA DE LA ABUELA4,50€
      elaborada con cerveza artesanal
    • TARTA DEl ABUELO4,50€
      con chocolate blanco
    • TORRIJA CASERA6€

con helado de vainilla

  • GOFRE5,50€
    Acompañado de helado de pistacho y topping de chocolate blanco y negro
SUPLEMENTOS
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  • Suplemento de pan 1€
  • Suplemento de patatas 0,50€