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LA BARRA DEL BIGOTE

1/2 Ración/Ración

  • BRAVAS BIGOTE-/5€
  • CROQUETAS CASERAS (UNIDAD)
    de jamón-/2€
  • MARINERA-/2€
  • CANAPÉ DE SARDINAS AHUMADAS-/4€
  • TORREZNOS MANCHEGOS-/7€
  • TABLA DE QUESOS
    Diseñada por «El Sueño del Quesero»7,50€/14€
  • TABLA DE EMBUTIDOS IBÉRICOS8€/15€
  • NACHOS5€/8€
  • FINGERS DE POLLO-/7€
  • CONSERVA DE MEJILLONES
    A la brasa-/9€
PROST!!

1/2 Ración/Ración

  • HAMBURGUESA DE VACA VIEJA-/12,50€
  • HAMBURGUESA BIGOTE-/9€
  • TOSTA DE BERENJENA4€/7€
  • TACO-/5,50€
    Pollo desmechado con cerveza «Bigote Amber Ale»
  • SANDWICH BIKINI-/4,50€
    Con crema de trufa y jamón ibérico
  • DONUT DE CARRILLERA6,50€
  • PERRITO ALEMÁN6€
ENSALADAS
  • ENSALADA DE BURRATA9,50€
  • TOMATE CON VENTRESCA8€
SORPRÉNDETE

2 UNID./4 UNID.

  • SAM DE TORREZNO6€/12€
  • SAM DE LANGOSTINO6€/12€
  • SAM DE MOLLEJA6€/12€

RACIÓN

  • BRÓCOLI BRAVO7€
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DEL CORRAL
  • TORTILLA TRUFADA7€
  • SARTENCITA DE PATATAS6,50€
    Con huevos camperos y morcilla de wagyu
  • ENSALADILLA RUSA CON HUEVOS DE CODORNIZ6€
DEL MAR
  • CALAMAR NACIONAL A LA ANDALUZA11€
    Con mayonesa de lima
  • CHIPIRÓN PICANTE9,50€
    Con salsa siracha y Ali-Oli negro
  • PULPO A LA PARRILLA16€
    Con parmentier de patata y pasta de trufa
  • BACALAO14€
    Al horno con salsa blanca y parmentier de finas hierbas
  • ZAMBURIÑAS2,60€/unidad
NUESTRAS CARNES

1/2 Ración/Ración

  • COSTILLA DE TERNERA16€/28€
    Cocinada a baja temperatura
  • CACHOPO-/15€
    Con queso azul y jamón ibérico
  • ENTRECOT DE ANGUS-/24€
    A la parrilla
  • SOLOMILLO DE TERNERA DE PASTO-/22€
    A la parrilla acompañado de salsa de queso manchego
  • TXULETA DE TERNERA NACIONAL SELECCIONADA-/46€
    De pasto. A la parrilla
A FUEGO LENTO
  • CALLOS WAGYU12,50€
POSTRES
  • TARTA DE LA ABUELA 4€
  • TORRIJA CASERA 4,50€
    Con helado de vainilla
  • TARTA CASERA DE QUESO MANCHEGO 5€
  • GOFRE 4,50€
    acompañado con helado de pistacho y chocolate blanco
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