
EMBUTIDOS Y QUESOS

NORMAL/DOBLE
- Jamón serrano 4,50/8€
- Jamón y queso manchego 5/9,50€
- Tabla variada de quesos 5/9€
- Surtido de embutidos ibéricos 5,50/10€
TOSTAS

NORMAL/DOBLE
- Tosta de panceta ibérica4,50/7€
con camembert - Tosta de jamón 4,50/7€
con guacamole y tomate cherry - Tosta de anchoa 4,50/7€
con queso
de cabra y pimiento de piquillo - Tosta de salmón 4,50/7€
con queso crema y eneldo
ENSALADAS

-
- Tomate con ventresca 6.50€
- Ensalada de rulo de cabra 7,50€
con confitura de pimientos y frutos secos - Ensalada langostino y mango 8,50€
Langostino, mango, nueces, mezclum, tomate cherry, cebolla tierna y vinagreta de frambuesas


ENTRANTES

- Patatas bravas Bigote 4€
- Delicias de camembert 6,50€
- Medallón de foie 6,50€
con queso de cabra y manzana asada - Gilda de anchoa del Cantábrico2,50€
con aceite de oliva - Torrezno 7€
- Anchoas del Cantábrico 2€/ud
- Marinera 2€
- 5,50€
- Provolone 7,50€
- Pincho tortilla 2€
- Pincho tortilla de la semana 3,50€
- Canapé de sardina ahumada 4€
con guacamole - Mejillones del Cantábrico 5€
- Croquetón
de setas o jamón 2€ - Ración croquetas
de rabo de toro 8€/6 uds
PLATOS PRINCIPALES

MEDIA/ENTERA
- Revuelto de morcilla de Burgos -/6,50€
con pimiento de piquillo, cebolla y
reducción de Pedro Ximénez - Pluma ibérica -/15€
con salsa teriyaki y verduras en tempura - Brocheta de solomillo tandoori 7/12€
marinada con yogur griego, hierbas
aromáticas y pimentón - Nachos gourmet 5/8€
con salsa cheddar, pico de gallo,
jalapeños y guacamole - Fingers de pollo Bigote -/7€
Rebozados con salsa cheddar y curry - Gofre Bigote Blanco -/6,50€
con solomillo de cerdo, pimiento,
semillas de chía y salsa curry mango - Crepe de boletus -/7,50€
con gambas y salsa de queso - Corn dog 2,50€/ud – ración (4ud) 8€
salchicha rebozada con cerveza bigote blanco - Brochetas de pollo satay 5,50/8,50€
- Crepe de espinacas -/5,50€
con jamón y salsa de queso azul

BURGERS

- American amber Ale 9,50€
Carne de vacuno ,tomate, mezclum,
bacon, cheddar y salsa burguer - Belgian Ale 9,50€
Carne de vacuno, tomate, mezclum, queso de
cabra, cebolla caramelizada, foie y reducción
de Pedro Ximénez - Idiazábal 9,50€
Carne de vacuno, tomate, mezclum, aros de
cebolla, queso Idiazábal, aceite de trufa y
salsa de chile dulce - Pollo con guacamole 9,50€
Carne de pollo, mezclum, cebolla roja,
tomate, queso y guacamole.
POSTRES

- Coulant 4€
con bola de helado - Tarta de la abuela 4€
elaborada con cerveza Porter - Carrot Cake 5,50€
- Tarta Muerte por chocolate 4,50€
- Tarta red velvet 4,50€
PERRITOS

- Italiano 4,50€
Salsa pesto, nueces, salsa césar y parmesano - Mexicano 4,50€
Jalapeños, salsa guacamole, totopos y
queso cheddar - Americano 4,50€
Pepinillo, salsa mostaza miel y bacon crispy - Alemán 5€
Bratwurst, chucrut, salsa currywurst y cebolla frita - Manchego 5€
Salsa de queso manchego y jamón serrano
SUPLEMENTOS

- Suplemento de pan 1€
- Suplemento de patatas 0,50€

